Зима

Зима
Пролет

12 януари 2021 г.

С българско свинско месо се задоволява 40% от потреблението у нас

Преди пандемията от африканска чума по свинете 70% от месото на пазара е било от български производители 

 

Почти 90% от фермите, които бяха поразени от африканската чума по свинете през 2019 г., вече работят. Производството на свинско месо обаче не е достигнало нивата от преди кризата.

"С българско свинско месо се задоволява 40% от потреблението", каза Полина Хаджистоева, председател на Асоциацията на свиневъдите в България.

Преди пандемията от африканска чума по свинете 70% от месото на пазара е било от български производители.

"След пагубната 2019 година стигнахме до 30 процента задоволяване на собствения пазар с българско месо. В момента е не повече от 40 процента", коментира Хаджистоева.

Фермите получиха европейска помощ, с която подобриха биосигурността в тях. Вирусът обаче съществува в дивата природа и в 10 области у нас още върлува заразата.

"Единственият начин за справяне със заболяването е имунизацията на свинете, тъй като при него смъртността на животните достига до 100 процента", посочи Хаджистоева.

Няма коментари:

Публикуване на коментар